翁城双蒸地窖酒批发 ：

翁源县翁城镇钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们厂家直销地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用优质稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

请认准品牌《客泉醇》—翁源地窖酒，翁城地窖酒，客家地窖酒，韶关地窖酒，更多其它产品欢迎来厂选购哦。

双蒸地窖酒批发长时间发酵是提升酒质的一种方式，但离开四川，许多长时间发酵的浓香酒酒体都带有微微的酸味，这些酒，协调酒体的圆润感觉形成了一种独特的风格。现在的鸭溪窖和习水大曲是这种特点，而安徽的高炉家酒也有这样的特色，虽然其在工艺上有很多不同，但因为长时间发酵，这种风格却又是相似的。

其实对于白酒，不仅是浓香酒，其他香型酒也是如此，不仅如此，跨香型酒也有这样的关系。个人觉得，有足够样品且喜欢尝试的酒友，也可画个关系图，有时整理这张图也是很有趣的，可以让我们更多的了解白酒的风格特点。

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客户留言

中午，我在酒坊吃饭，客家人的热情让我难以拒绝，加上“地窖酒”让我咽了不少口水，终还是把持不住，喝了！依然是那个感觉，浓香纯正。喝酒时，我依稀想起外婆的慈爱，想起她门牙都掉光了、还是哈哈大笑地给我们倒酒，想起她赞我们乖巧、赞我们一表人才……情不自禁，喝了一杯又一杯，情是故乡的浓，酒是故乡的香！回到英德市区后，或者中午喝高了，或许累了，晚上倒头大睡。次日起床，精神气足，脸色红润，好像年轻了十几岁。好酒就是不上头，喝多了不头疼，这地窖酒着实不错，别说头疼，一点头晕的感觉都没有。

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长期密闭的地窖中，由于长期密闭，窖中原先存在的氧气会与里面的植物等产生反应生成废气，长时间不使用，则会因缺氧而晕等现象，因此在重新使用前要做几件事：

1.打开封闭口，检查有无塌陷隐患；

2.人员下去之前要先通风；

3.利用点火试验检验里面的氧气密度（此时要防止里面有可燃气体，做好防火准备），如不够应当加氧等；

4.进行光照检查，排除里面有其他动物的存在。

5.准备好氧气、安全绳、照明后就可以进入地窖中了。